Специалисты по спортивному питанию обычно называют белок куриных яиц «золотым стандартом» качества протеина. Яйца содержат все восемь незаменимых аминокислот (то есть таких аминокислот, которые организм должен получать извне) и в очень большом количестве всех прочих аминокислот, особенно тех, что содержат серу; яйца, кроме того, хорошо усваиваются. Поскольку яйца не содержат лактозу, их часто предпочитают люди, которые испытывают проблемы с таким источником протеина, как молоко. Одна порция 100% Egg Protein в питательном отношении эквивалента семи яичным белкам и при этом для своего приготовления практически не требует времени. Продукт предлагает полный спектр всех заменимых и незаменимых аминокислот, BCAA и глютаминовой кислоты. Можно размешивать ложкой.
Можно использовать для обогащения белком обычных продуктов питания, таких как овсянка и другие каши. Количество питательных веществ в одной порции (одна мерная ложка = 28,4 г) продукта:
Калории – 100
Всего жиров – 0 г
Холестерин – 5 мг
Всего углеводов – 2 г
Протеин – 22 г
Фосфор – 25 мг
Магний – 20 мг
Натрий – 390 мг
Калий – 310 мг
Aminogen® – 22 мг (комплекс пищеварительных ферментов, улучшает усвоение) Ингредиенты: яичный белок, ароматизатор, лецитин, сукралоза, ацесульфам калия.